Si vous devez mettre en place des méthodes php de DAO et que vous lisez la documentation à cette url : Documentation Méthodes php et DAO

alors il faut lire $this->_primaryTable en lieu et place de $this->primaryTable.

Merci c'est corrigé !

Au passage la documentation est dans un wiki et tout le monde peut s'inscrire pour la compléter ou la corriger. Ça sera pour une prochaine fois ;)